Kilo yönetiminde önemli olan sağlıklı beslenmeyi alışkanlık haline getirmektir. 

Öncelikle güne mutlaka kahvaltı ile başlayın. Geceden düşen kan şekerini dengeleyen, güne başlarken bedensel ve zihinsel fonksiyonlar için çok gerekli olan enerjiyi sağlayan kahvaltıyı asla ihmal etmeyin. Klasik kahvaltı tercih edebileceğiniz gibi süt ya da yoğurt ile yulaf ezmeli tarifleride deneyebilirsiniz.

Kilo yönetiminiz için gün içerisinde ana ve ara öğünleri atlamayın.

Tüm besin gruplarından doğru ve ölçülü porsiyonlarda tüketerek sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanın. Doğru karbonhidratları seçin. Çok tahıllı, yulaflı veya çavdar ekmeği gibi tam tahıllı ekmekler, beyaz unlu makarna yerine kepekli makarna, beyaz pirinç yerine esmer pirinç veya bulgur daha doğru seçim olacaktır. Yağsız et, yarım yağlı veya yağsız süt ürünleri vb. düşük yağlı besinleri tercih edin. Özellikle dışarıda yemek yerken porsiyon kontrolüne dikkat edin. Fazla yediğinizi düşündüğünüz öğünde bir sonraki ara ve ana öğünlerimizde mutlaka miktara dikkat edin. 

Özellikle mevsimine uygun sebze ve meyvelerden tüketin. Her renk besinin farklı faydaları olduğundan çeşitliliğe önem verin. Hem vitamin kaybı, hem yüksek kalori alımı, hem de kanserojen madde oluşabilme riski açısından, kızartma yönteminden uzak durun.

Ana öğünlerde daha kolay porsiyon kontrolü yapabilmek için gün içerisinde ara öğün yapın. Ara öğünlerinizde meyve, kuruyemiş, süt, yoğurt vb. tercih edebilirsiniz.

Canınız tatlı istediğinde veya atıştırmalık yiyecek isterseniz, önce büyük bir bardak su veya bitki çayı için. İsteğiniz sürüyorsa meyveler ilk tercih olmalıdır. Yoğurda  tarçın ve sevdiğiniz meyveden ekleyerek tüketebilirsiniz. Aynı zamanda sağlıklı tatlı tariflerini evde deneyebilirsiniz. Dışarıda iseniz şerbetli ya da kremalı tatlılar yerine sütlü tatlı tercih edin. Tatlı yediğiniz gün diğer öğünlerde karbonhidrat tüketimine dikkat edin.

Kilonuzu korumak için su tüketiminize özen gösterin. Hedefiniz en az 10 - 12 bardak su içmek olsun.

Metabolizmanızı hızlı tutmak için yeşil çay ya da beyaz çay için.

 Alışverişe giderken liste yapıp onun dışına çıkmayın ve her zaman tok karnına alışveriş yapın.

Yemek yerken yiyecekleri çok iyi çiğneyin ve gereksiz yere masa başında vakit geçirmeyin.

Yapılan beslenme hatalarından biri, çok tuzlu tüketmek. Kimi tuz ihtiyacının geldiğini düşünerek besinlere tuz ekler. Aslında besinlerle birlikte günlük tuz alımınızı karşılamış olursunuz. Ekstradan kattığınız tuz ise vücudunuzda gereksiz su tutumuna ve fazla tuz tüketimi de kemik yoğunluğunuzun azalmasına neden olur. Unutmayın 1 gram tuz, vücutta yaklaşık 200-250 mililitre su tutar.

Kilo yönetiminde bir diğer önemli nokta ise egzersizdir. Gün içerisinde daha aktif olun. Günde en az 30 dakika yürüyüş ya da egzersiz yapın. İdeal olan bu miktarı yavaş yavaş artırarak günde 45 dakika - 1 saate ulaştırmaktır.

Alışkanlıkları pekiştirmek ve problemleri tespit etmek için kendinize bir beslenme günlüğü oluşturun. 

Kısacası ;

Eğer çaya, kahveye koyduğumuz gereksiz şekerden vazgeçebilirsek, porsiyonları biraz küçültüp besin değeri yüksek, kalori değeri düşük hafif yiyecekleri daha sık tüketmeyi alışkanlık haline getirebilirsek, bisküvi, kraker, cips gibi  zararlı atıştırmalıkları bir kenara bırakıp sebze, meyve, tam tahıllar ya da yağlı tohumlar gibi sağlıklı atıştırmaları tüketebilirsek, gün içerisinde egzersiz yapar, özellikle daha sık yürüyebilirsek ve su tüketimimize gerekli önemi verirsek ideal kilomuzu sağlıklı bir şekilde koruyabiliriz.

DİYETİSYEN BATUHAN ÇİTEMEL